Caseificio Tre C
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Caseificio Tre C
 
La vera mozzarella tradizionale
 
 
 

Caseificio Cellole Tre C

 
 
 
L’azienda Tre C lavora da diverse generazioni nel settore lattiero-caseario occupandosi da anni della produzione di mozzarella di bufala e latticini. La professionalità e la competenza del personale fanno del caseificio a Cellole un'attività in continua espansione che unisce le tradizionali tecniche legate alla lavorazione manuale all'uso di strumenti tecnologicamente avanzati. Il risultato di questa produzione è una mozzarella di bufala di altissima qualità.
 
 
 
 
 
Icona formaggio
 
Prodotti freschi
 
 
 
Icona latte a km zero
 
Latte a km zero
 
 
 
Icona lavorazione artigianale
 
Lavorazione artigianale
 
 
 
 
 
 
Caseificio Cellole
 
 

Produzione artigianale

 
Lo staff del Caseificio Tre C conosce molto bene i segreti dell’antica lavorazione artigianale. La produzione manuale parte dalla fase iniziale della cagliata e prosegue con la realizzazione delle sfoglie fino al momento in cui i vari strati di pasta filata vengono tranciati in tanti pezzi. Le mozzarelle ottenute con questo procedimento hanno il sapore inimitabile delle cose antiche.

 
 
 
 
Produzione industriale Caseificio Tre C
 
 

Produzione industriale

 
L’automazione dei processi produttivi rende la nostra azienda estremamente competitiva sul mercato. Gli strumenti all’avanguardia, infatti, velocizzano la produzione e ci permettono di soddisfare le richieste della piccola e grande distribuzione. La lavorazione meccanizzata lascia invariate le caratteristiche nutritive e di gusto che hanno reso famosa la mozzarella di bufala nel mondo.
 
 
 
 
 
 
 
100%
latte di bufala
 
 
 
 

Controllo di qualità

 
La nostra attività è dotata di sofisticati e moderni laboratori di analisi, all’interno dei quali il latte di bufala delle aziende agricole locali viene continuamente sottoposto ad accurati controlli.
Le analisi e i severi test effettuati da personale altamente specializzato consentono di garantire alla nostra clientela un’elevata qualità, sempre nel pieno rispetto delle attuali norme vigenti.
 
 
 
 
Controllo qualità caseificio Cellole
 
 
 
 
 

I nostri prodotti

 
Dalla materia prima di altissima qualità realizziamo una vasta gamma di prodotti caseari. Dalla mozzarella al caciocavallo, dalla ricotta alla caciotta fino alla provola affumicata, tutto realizzato esclusivamente con latte di bufala freschissimo. I nostri prodotti mantengono un gusto e un sapore che ricorda le antiche tradizioni di una volta. Visita lo shop online per conoscere e provare i prodotti che realizziamo.
 
 
Parmigiano
 
 
 
Forme
 
 
 
Mozzarella di bufala
 
 
 
Produzione artigianale mozzarelle
 
 
 
 
 
Mozzarelle Produzione
 
 
 
Scaffali forme
 
 
 
Ricotta fresca
 
 
 
Scamorze
 
 
 
 
 
 
 
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